Actu
Twitter Facebook email print

Faites le plein de saveurs à la Maison des Marais !


Tous les articles 
Le 17 septembre 2013 ©SMBS-GLP


Depuis la fin du mois août, les habitants de la vallée de la Somme peuvent se ravitailler en légumes biologiques à la Maison des Marais, située à Longpré-les-Corps-Saints. Organisée tous les vendredis, cette vente au détail résulte d’un partenariat entre le Syndicat Mixte Baie de Somme et Bertrand Bouvier, un maraîcher local.


Tomates, poivrons, aubergines, blettes, pommes de terre … à la Maison des Marais, les légumes biologiques se vendent, tous les vendredis, comme des petits pains ! A l’origine de cet engouement : Bertrand Bouvier, maraicher à Longpré-les-Corps-Saints. Depuis 2011, le jeune homme cultive près d’une quarantaine de variétés de légumes. De saison, les produits foisonnent, notamment en cette période. « Le mois de septembre est le plus riche en terme de variété, nous confie t’il. On peut encore récolter des légumes du soleil tandis que ceux d’hiver font leur apparition. »

Situées sur d’anciens jardins ouvriers communaux, à quelques mètres de la Maison des Marais, les terres de Bertrand Bouvier sont très fertiles. « Mon terrain s’établit sur l’ancien fond des marais, déclare t’il. La présence de matières organiques et de calcaire, ainsi que la proximité de l’eau, permettent à la terre d’être particulièrement riche ».
Dans le respect le plus total de la nature, le jeune homme de 28 ans s’attache à cultiver bio. « Lorsque j’étais jardinier amateur, je soutenais déjà les principes de l’agriculture biologique. Aujourd’hui, je ne me vois toujours pas utiliser des herbicides ou des insecticides, tant sur le plan technique qu’environnemental ».

Sans conteste, la vente hebdomadaire de légumes ajoute encore un peu plus d’animation à la Maison des Marais qui confirme, de ce fait, sa volonté de promouvoir un mode de vie plus écologique.

Tous les vendredis, de 17h à 19h à la Maison des Marais. Vous pouvez passer commande en appelant Bertrand Bouvier au 06 13 94 17 12.


> Plus d'infos sur la Maison des Marais - maisondesmarais.com




Commentaires


Il vous reste caractères.


CONTRÔLE ANTI-SPAM

Combien font 6-5 ?
votre réponse :

















Syndicat Mixte Baie de Somme - Grand Littoral Picard
1, rue de l'Hôtel Dieu
80100 Abbeville


Ce site Web utilise les cookies
Les cookies nous permettent d'analyser notre trafic.
Vous consentez à nos cookies si vous continuez à utiliser notre site Web

Accepter