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 COMMIS DE CUISINE (H/F)
Jardins de Valloires
Destination Baie de Somme

Offre N°333 mise en ligne le 21/07/2022
Nous sommes :
Importante structure regroupant des sites touristiques représentant un chiffre d’affaires annuel de
plus de 10 M€ et un effectif de plus de 200 salariés recherche pour son établissement de la Baie de
Somme un commis de cuisine (H/F).
Vous travaillerez pour Destination Baie de Somme sur le site des Jardins de Valloires (Argoules).

Les Jardins de Valloires c’est :
- 5 Jardins d’ambiance sur 8Ha, créés par Gilles Clément en 1987, à proximité de la Baie de
Somme, dans les anciens jardins de l’Abbaye de Valloires.
- Jardin botanique avec 5 000 pièces différentes, collection nationale de Rubus, Roseraie avec
80 variétés modernes… avec une boutique et un espace de vente de végétaux (vivaces,
arbustes, rosiers, etc…)
- Ouvert du 1er avril au 11 novembre, 55 000 visiteurs/an, labélisé Jardin Remarquable.
Travailler sur les sites Destination Baie de Somme c’est partager un esprit. Faire vivre des moments
exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 200 collaborateurs, passionnés par leur métier.
Plus qu’un savoir-faire, nous recherchons aujourd’hui un collaborateur possédant un vrai savoir être.

Les missions du commis de cuisine H/F seront de :
- D’assister les cuisiniers dans les préparations culinaires,
- De veiller aux approvisionnements et à la mise en place en cuisine de façon à ce que la carte
soit à tout moment disponible dans son intégralité.
- De la tenue en parfait état de conservation des denrées alimentaires destinées à la
consommation.
- De retirer des réfrigérateurs tous produits dont la conservation s’avère douteuse.
- De veiller au respect des conditions d’hygiène, de sécurité, et de tenue en parfait état de
propreté des espaces de restauration (bar, salle de restaurant, cuisine, réserve, chambres
froides) relevant des normes d’hygiène alimentaire.
- De veiller à l’entretien et au nettoyage des ustensiles et des appareils ménagers destinés à la
cuisine ainsi qu’au nettoyage de celle-ci.
- De prendre toute mesure pour assurer la protection contre le vol et les dégradations.

VOUS ETES :
Ponctuel(le), souriant(e),
Dynamique et motivé(e),
Disponible les weekends et jours fériés,
Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos
missions.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : CDD saisonnier
Temps de travail : 35 heures
Date de démarrage et durée du contrat : Dès que possible, jusqu’au 4 septembre 2022
Lieu de travail : Jardins de Valloires, lieu dit « Valloires », 80120 Argoules
Rémunération : 1669,89 € par mois


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 ASSISTANT RESSOURCES HUMAINES (H/F)
Destination Baie de Somme

Offre N°331 mise en ligne le 12/07/2022 et mise à jour le 12/07/2022
Destination Baie de Somme est une régie Commerciale ayant en gestion 7 établissements touristiques dans différents secteurs d’activités :
- Le tourisme de nature : Parc du Marquenterre, Jardins de Valloires, Maison de la Baie de   
  Somme et Picarvie,
- Les loisirs : Golf de Belle Dune et Aquaclub,
- L’hôtellerie-restauration : Le Cap Hornu Hôtel*** Restaurant.

Représentant un chiffre d’affaires annuel de plus de 10 M€ et un effectif de plus de 200 salariés en saison.

Nous recherchons pour notre service ressources humaines : Un(e) Assistant(e) Ressources Humaines.


MISSIONS PRINCIPALES
Au sein du service Ressources Humaines, sous l’autorité de la Responsable des Ressources Humaines, le candidat devra assurer les missions suivantes, étant précisé qu’elles ne sont pas limitatives :
•    Gestion administrative des dossiers du personnel (Contrat de travail, DPAE, visites médicales, mutuelle/prévoyance…)
•    Soutien à la gestion des temps et des activités des sites
•    Collecte et transmission des éléments de paie,
•    Gestion et suivi des stagiaires
•    Divers tâches administratives RH


SAVOIR ETRE :
•    Organisé(e)
•    Autonome
•    Sens du relationnel


SAVOIR-FAIRE :
•    Capacités rédactionnelles
•    Maîtriser les techniques de communication écrite et orale
•    Maîtriser les logiciels bureautiques et professionnels types GTA et SIRH


PARCOURS PROFESSIONNELS :
Diplôme universitaire de niveau BAC+2 - BAC+3 dans le domaine des ressources humaines.
Débutants acceptés.


INFORMATION COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : CDD de 6 mois
Début du contrat : Début septembre 2022
Lieu de travail : Destination Baie de Somme 1 rue de l’hôtel Dieu – 80100 ABBEVILLE
Salaire : Selon profil



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 ASSISTANT RESSOURCES HUMAINES EN ALTERNANCE (H/F)
Syndicat Mixte

Offre N°332 mise en ligne le 12/07/2022
NOUS SOMMES :
Le Syndicat Mixte Baie de Somme – Grand Littoral Picard est un établissement public créé en
1974, intervenant dans :
- La gestion des espaces naturels,
- L’aménagement du territoire de ses 18 communes membres,
- Le PAPI Baie de Somme Authie sur le littoral des 3 EPCI membres,
- La gestion du plan vélo du littoral Picard,
- L’aménagement de 3 ZAC,
- La gestion des propriétés du Conservatoire en Picardie,
- La collecte de la taxe de séjour sur les 18 communes membres,
- La gestion du label « Baie de Somme - Grand site de France »
- La gestion des 7 sites touristiques au sein d’une régie commerciale.
Nous recherchons pour notre service ressources humaines : Un(e) Assistant(e) Ressources
Humaines.


MISSIONS PRINCIPALES :
Au sein du service Ressources Humaines, sous l’autorité de la Responsable des Ressources
Humaines, le candidat devra assurer les missions suivantes, étant précisé qu’elles ne sont pas
limitatives :
• Gestion administrative des dossiers du personnel (Arrêtés, Contrat de travail, DPAE,
visites médicales, mutuelle/prévoyance...)
• Soutien à la gestion des temps et des activités
• Aide à la gestion de la paie
• Gestion et suivi des stagiaires
• Divers tâches administratives RH


SAVOIR ETRE :
• Organisé(e)
• Autonome
• Sens du relationnel


SAVOIR-FAIRE :
• Capacités rédactionnelles
• Maîtriser les techniques de communication écrite et orale
• Maîtriser les logiciels bureautiques et professionnels types GTA et SIRH


PARCOURS PROFESSIONNELS :
Diplôme universitaire de niveau BAC+2 à BAC+3 dans le domaine des ressources humaines.


INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : Contrat d’apprentissage
Début du contrat : Dès septembre 2022
Lieu de travail : Syndicat Mixte Baie de Somme - Grand Littoral Picard 1 rue de l’hôtel Dieu –
80100 ABBEVILLE
Salaire : Selon la grille de rémunérations des apprentis


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 MAÎTRE/MAÎTRESSE D’HÔTEL (H/F)
Hôtel*** Restaurant Cap Hornu
Destination Baie de Somme

Offre N°330 mise en ligne le 06/07/2022 et mise à jour le 06/07/2022
Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un
lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent
profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis.
Le Maître d’Hôtel est rattaché à la responsable adjointe en charge de la restauration et participe au
développement de la rentabilité de son département en faisant respecter l’organisation, la gestion et
la qualité des services et prestations proposées au client sur les points de restauration, dans le contexte
particulier d’une clientèle individuelle, famille, groupes tourisme et séminaire mis en place par le
responsable de restauration.

Le Maître d’Hôtel travaille en étroite collaboration avec : La restauration, le service commercial, la
réception.

A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes :
• Veiller à ce que son équipe offre le meilleur accueil et le meilleur service au client, sur
l’ensemble du restaurant et des salles dont il a la charge.
• S'assurer du bon fonctionnement des différents services placés sous sa responsabilité.
• Être garant de la rentabilité de son département.
• Elaborer le planning hebdomadaire de l’équipe salle en respectant la législation du travail.
• S'assurer du respect de la législation du travail dans son département.
• Participer à l’animation des collaborateurs.
• Développer la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
• S'assurer que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son
département.
• Être force de proposition dans ces missions :
• Amélioration de la qualité offerte aux clients
• Amélioration de la rentabilité de son département

VOUS ETES
Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Ponctuel(le), souriant(e), bienveillant(e) et passionné(e) des contacts humains
Motivé(e), disponible les weekends et jours fériés et prêt(e) à nous rejoindre
Doté(e) d’un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une
présentation soignée.
Vous êtes issu d’un BTS Hôtellerie-restauration et avez une expérience sur un poste similaire. Votre
goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Type de contrat : Contrat saisonnier /CDD
Début du contrat : Dès que possible
Durée hebdo de temps de travail : 39H/semaine
Lieu de travail : Hôtel***Restaurant Cap Hornu.
Salaire : Selon profil


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 CUISINIER (H/F)
Golf de Belle Dune - CDI
Destination Baie de Somme

Offre N°328 mise en ligne le 13/06/2022 et mise à jour le 02/08/2022
Le Syndicat Mixte Baie de Somme recherche pour son établissement le Golf de Belle Dune (Fort-
Mahon-Plage) un Cuisinier H/F.
Le site du Golf de Belle Dune c’est :
• Un Club House : Dans un espace cosy, d’inspiration anglaise, faites une pause bien méritée
pour déguster une tasse de thé, une bière ou se régaler avec la spécialité de Belle Dune, le
Welsh Pur Cheddar et ses frites maison.
Le restaurant du Lac est ouvert à tous, promeneurs, golfeurs, familles et vous propose une
carte variée au rythme des saisons.
L’équipe du restaurant vous accueille en service non-stop jusqu’à 17h en saison pour déguster
sandwichs, assiette gourmande ou la formule du jour du chef.
• Un Golf à la portée de tous : à Belle Dune, les golfeurs avertis ont de quoi se faire plaisir. Le
parcours de 18 trous s’étend sur environ 30 hectares.

Les missions du Commis de cuisine seront :
• Elaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef
• Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
• Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, ...) dans
le respect des normes HACCP notamment
• Veiller au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition
(couteaux, machine à trancher, friteuse, ...)
• Garantir l’application et le respect des règles élémentaires d’hygiène et de sécurité
(notamment HACCP)

Vous êtes :
Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Disponible les weekends et jours fériés,
Doté(e) d’un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une
présentation soignée.
Vous êtes issus d'un CAP/BEP cuisine à BTS génie culinaire et arts de la table.
Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos
missions.

Informations complémentaires :
Type de contrat : CDI
Temps de travail : 35 heures
Date de démarrage : Dès que possible
Rémunération : Selon profil (convention collective HCR)
Avantage : Pas de restauration le soir


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 COMMIS DE CUISINE (H/F)
Golf de Belle Dune
Destination Baie de Somme

Offre N°326 mise en ligne le 09/06/2022 et mise à jour le 02/08/2022
Le Syndicat Mixte Baie de Somme recherche pour son établissement le Golf de Belle Dune (Fort-Mahon-Plage) un(e) Commis de cuisine.

Le site du Golf de Belle Dune c’est :
• Un Club House : Dans un espace cosy, d’inspiration anglaise, faites une pause bien méritée pour déguster une tasse de thé, une bière ou se régaler avec la spécialité de Belle Dune, le Welsh Pur Cheddar et ses frites maison.
Le restaurant du Lac est ouvert à tous, promeneurs, golfeurs, familles et vous propose une carte variée au rythme des saisons.
L’équipe du restaurant vous accueille en service non stop jusqu’à 17h en saison pour déguster sandwichs, assiette gourmande ou la formule du jour du chef.
• Un Golf à la portée de tous : à Belle Dune, les golfeurs avertis ont de quoi se faire plaisir. Le parcours de 18 trous s’étend sur environ 30 hectares.

Les missions du Commis de cuisine seront :
• De seconder le chef de cuisine et/ou le cuisinier,
• D'exécuter les consignes données par le chef de cuisine dans la préparation des plats,
• D'informer le chef de cuisine ou la Direction de tout élément nécessaire au bon fonctionnement du service restauration et à l’entière satisfaction de la clientèle,
• De veiller à la tenue parfaite de conservation des denrées alimentaires destinées à la consommation,
• De contrôler régulièrement les dates de conservation des aliments et de retirer des réfrigérateurs tout produit dont la consommation est douteuse,
• De veiller au respect des conditions d’hygiène et de sécurité, à la tenue en parfaite état de propreté des espaces de restauration (cuisine, réserve, chambre froide),
• De veiller à l’entretien et au nettoyage des ustensiles et des appareils ménagers destinés au service,
• De veiller à la commande, à la réception et au contrôle des livraisons de marchandises du bar et restaurant, et de tenir à jour les formulaires de sortie de stock. D’en assurer la répartition et le rangement dans les réserves destinées à cet effet. Le personnel est tenu responsable
quant à l’exactitude des stocks (matériel, produits et fournitures destinés au service entretien qui lui sont confiés).

VOUS ETES :
Ponctuel(le), souriant(e),
Dynamique et motivé(e),
Disponible les weekends et jours fériés,
Vous êtes issus d'un CAP/BEP cuisine. Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : CDD saisonnier
Temps de travail : 35 heures
Date de démarrage : Poste à pourvoir dès que possible
Rémunération : Salaire 11,01 € brut/heure
Avantage : Pas de restauration le soir


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 RÉCEPTIONNISTE (H/F)
Hôtel*** Restaurant Cap Hornu
Destination Baie de Somme

Offre N°327 mise en ligne le 09/06/2022 et mise à jour le 02/08/2022
NOUS SOMMES :
Importante structure regroupant des sites touristiques représentant un chiffre d’affaires annuel de
plus de 10 M€ et un effectif de plus de 200 salariés recherche pour son établissement de la Baie de
Somme un(e) Réceptionniste.
Vous travaillerez pour le Syndicat Mixte Baie de Somme sur le site de l’Hôtel***Restaurant Cap
Hornu (Saint-Valéry-sur-Somme) et vous serez rattaché(e) hiérarchiquement au Chef de Réception.
Travailler sur les sites Destination Baie de Somme c’est partager un esprit. Faire vivre des moments
exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 200 collaborateurs, passionnés par leur métier.
Plus qu’un savoir-faire, nous recherchons aujourd’hui un collaborateur possédant un vrai savoir être.
Vous êtes le garant du bon déroulement du séjour des clients dans l’hôtel.
A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes :
• Accueillir le client.
• Garantir la qualité de la prestation offerte aux clients.
• Fidéliser une clientèle variée.
• Assurer la force de vente
• Gérer une caisse.

VOUS ETES :
Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Un(e) candidat(e) motivé(e) et disponible
Un(e) habitué(e) du secteur hôtelier
Doté(e) d’un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une
présentation soignée.
Vous êtes issus d'un BTS hôtellerie. Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des
facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : Contrat saisonnier / CDD
Début/durée du contrat : Dès que possible – 6 mois
Durée hebdo de temps de travail : 39 Heures
Lieu de travail : Hôtel***Restaurant Cap Hornu
Salaire : Selon profil


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  CHEF DE PROJET INFRASTRUCTURES CYCLABLES ET ÉCO-MOBILITÉS (H/F)
Syndicat Mixte

Offre N°325 mise en ligne le 08/06/2022 et mise à jour le 02/08/2022
Depuis quatre décennies et suivant le principe de concilier aménagement, environnement, préservation des milieux naturels et développement économique, le Syndicat Mixte Baie de Somme Grand Littoral Picard initie et mène de nombreux projets sur les 80 km de littoral et sur l’avant-pays.
Au fil des années son périmètre d’intervention a évolué pour devenir aujourd’hui un outil stratégique et opérationnel au service de l’intérêt général, des habitants et du territoire.

Animateur du Label Grand Site de France et outil opérationnel, le Syndicat Mixte Baie de Somme Grand Littoral Picard intervient aux côtés des communes et des EPCI, en particulier dans la mise en œuvre de stratégies et de projets dans les domaines de l'aménagement urbain, des infrastructures de mobilités douces et du développement de l'éco-mobilité, de la préservation et la mise en valeur des milieux naturels ou encore de la gestion du Littoral et de l'adaptation du territoire aux risques littoraux.


Dotés de projets ambitieux et dynamiques, le Syndicat mixte recrute deux futurs Chef de projet infrastructures cyclables et éco-mobilités.

Enjeux et missions
Sous l’autorité du Directeur de l’Aménagement, et intégré à l’équipe projet (directeur adjoint de l'aménagement, une cheffe de projet, une chargée de communication), vous êtes en charge des missions suivantes :

-  développement en phase conception et réalisation des infrastructures cyclables dans le cadre du Plan Vélo Baie de Somme, qui prévoit d'ici à 2022 la réalisation de 36km de réseau supplémentaire en complément des 46 km existants :
 - Rédaction et suivi des marchés publics ;
 - Pilotage des études de conception ;
 - Concertation avec les acteurs locaux ;
 - Conduite des procédures d'autorisations administratives ;
 - Suivi et réception des travaux ;
 - Suivi des budgets et des plannings.

- participation au Comité d’Itinéraire de la Vélomaritime et contribution aux actions de valorisation, référent(e) sur les questions de services et d’équipements.

- promotion du vélo et animation du réseau des acteurs publics et privés (acteurs du tourisme durable, associations, entreprises, collectivités...) impliqués dans le développement de la pratique de vélo sur le territoire
    
Vous êtes également amenés à participer à la conduite d'opérations d'aménagement et d'équipement sur les communes littorales : projets d'aménagement d'espaces publics structurants, aménagement de zones de stationnement, projets urbain ...

Ces opérations d'aménagement participent à la transformation des pratiques de mobilité sur les communes du Grand Site de France tout en participant au renforcement de leur attractivité et de leur accessibilité.   

Elles rentrent dans la stratégie globale d'accueil touristique et de mise en valeur du territoire et de ses paysages, reconnue par le Label Grand Site de France, obtenu en 2011 et renouvelé en 2018.


Profil
De formation supérieure dans le domaine de l’aménagement du territoire ou des infrastructures, vous avez connaissance de l’environnement des collectivités territoriales et des marchés publics.

Force de proposition, et réactif, vous savez faire preuve d’un travail en mode projet, de ténacité et de rigueur méthodique.

Profil avec ou sans première expérience similaire.


Information complémentaire :

Recrutement par voie statutaire (sur le grade d’ingénieur) ou contractuelle (CDD de trois ans).
Date limite de dépôt des candidatures : 31 juillet 2022  
Prise de fonction : Dès que possible
Rémunération : selon la grille indiciaire ingénieur



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 CHEF DE PROJET LITTORAL (H/F)
Syndicat Mixte

Offre N°323 mise en ligne le 01/06/2022 et mise à jour le 02/08/2022
Depuis quatre décennies et suivant le principe de concilier aménagement, environnement, préservation des milieux naturels et développement économique, le Syndicat Mixte Baie de Somme Grand Littoral Picard initie et mène de nombreux projets sur les 80 km de littoral et sur l’avant-pays. Au fil des années son périmètre d’intervention a évolué pour devenir aujourd’hui un outil stratégique et opérationnel au service de l’intérêt général, des habitants et du territoire.
Acteur historique de la gestion du trait de côte sur les 18 communes du littoral Picard, le SMBS-GLP assure désormais les missions relevant de la GEMAPI sur le littoral pour le compte des 3 EPCI que sont la Communauté de Communes du Ponthieu-Marquenterre, la Communauté d'Agglomération de la baie de Somme, et la communauté de communes des Villes Sœurs.
Ces missions consistent essentiellement en la gestion du trait de côte et des systèmes d'endiguement, et à la mise en œuvre opérationnelle de la Stratégie Littorale et du PAPI BSA (Programme d'Actions de Prévention des inondations Bresle-Somme-Authie, budget 29 M€HT).
Rattaché (e) à la Direction de l’aménagement, au sein du pôle aménagement du littoral, et sous la coordination des ingénieurs du service vous serez chargé(e) de :

Assurer les missions de suivi et de gestion courante de trait de côte :
- Réalisation des suivis de terrain réguliers du trait de côte et des ouvrages littoraux, réalisation des constats après évènements climatiques,
- Analyse de l’état des ouvrages et propositions d’intervention.
- Rédaction des rapports de suivi des ouvrages.
- Préparation des opérations de travaux : préparation des marchés de travaux, demandes d’autorisation, prise en compte des contraintes techniques et environnementales.
- Encadrement des travaux littoraux réalisés par les entreprises ou les services techniques des communes ou des acteurs locaux (ASA).
- Assurer le lien au quotidien avec les services techniques des communes et acteurs locaux.

Participer aux actions de gestion de crise en cas d’évènement climatique :
- Astreintes en cours de mise en place au sein du service.
- Participer aux actions / travaux sur le terrain en lien avec les communes et les acteurs
locaux en période d’évènement tempêtueux.

Assurer la mise en œuvre des opérations d’aménagement du littoral dans le cadre du
Programme d’Action de Prévention des Inondations (PAPI) :

En lien avec l'équipe-projet, vous pilotez la mise en œuvre des opérations d'aménagement du littoral dans le cadre du PAPI et de la gestion des systèmes d'endiguement, de la conception à la remise des ouvrages, en collaboration avec l'ensemble des partenaires.
Vous pilotez également les actions en arrière du trait de côte visant le ressuyage, la création de zones tampon concourant à la réduction du risque d'inondation, l'amélioration des continuités écologiques.
Vous participez dans ce cadre la conduite des études et de la concertation publique, l'obtention des autorisations administratives, la gestion financière et contractuelle, et le pilotage des travaux dans un objectif de maîtrise des budgets et des délais.

Profil souhaité
De formation supérieure (type Master / Ingénieur) dans le domaine de l’aménagement, de la
gestion du littoral, du génie civil, de la gestion de l'eau ou équivalent.
La maîtrise des outils GPS (levés/post-traitement) et des logiciels de cartographie (ArcGis/Qgis)
serait appréciable.
Force de proposition, autonome, et réactif, vous savez faire preuve de ténacité et de rigueur
méthodique.
Conciliateur et constructif, vous savez animer et fédérer une équipe autour d’un projet.
Vous êtes doté d’un excellent relationnel qui vous permet d’exercer vos missions en partenariat
avec de multiples acteurs.

Conditions d’embauche :
- Recrutement par voie statutaire ou contractuelle sur un emploi d’ingénieur
- Rémunération : selon profil et expérience
- Poste basé à Abbeville (80) avec déplacements fréquents à prévoir
- Permis B indispensable
- A pourvoir rapidement


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 RESPONSABLE GESTION DU LITTORAL ET PRÉVENTION DES RISQUES (H/F)
Syndicat Mixte

Offre N°324 mise en ligne le 01/06/2022 et mise à jour le 02/08/2022
Depuis quatre décennies et suivant le principe de concilier aménagement, environnement,
préservation des milieux naturels et développement économique, le Syndicat Mixte Baie de
Somme Grand Littoral Picard initie et mène de nombreux projets sur les 80 km de littoral et sur
l’avant-pays. Au fil des années son périmètre d’intervention a évolué pour devenir aujourd’hui un
outil stratégique et opérationnel au service de l’intérêt général, des habitants et du territoire.
Acteur historique de la gestion du trait de côte sur les 18 communes du littoral Picard, le SMBS-
GLP assure désormais les missions relevant de la GEMAPI sur le littoral pour le compte des 3 EPCI
que sont la Communauté de Communes du Ponthieu-Marquenterre, la Communauté
d'Agglomération de la baie de Somme, et la communauté de communes des Villes Sœurs. Ces
missions consistent essentiellement en la gestion du trait de côte et des systèmes d'endiguement,
et à la mise en œuvre opérationnelle de la Stratégie Littorale et du PAPI BSA (Programme
d'Actions de Prévention des inondations Bresle-Somme-Authie, budget 29 M€HT).


Rattaché à la Direction de l’aménagement, et en transversalité avec le service Environnement, vous serez chargé des missions suivantes :

Encadrer et animer l’équipe dédiée à la gestion du littoral et à la mise en œuvre du PAPI
(Programme d’Actions de Prévention des Inondations) sur le territoire, composée de 4
chefs de projet : organiser le fonctionnement en équipe-projet et le reporting.

Assurer le pilotage des grandes opérations d’aménagement du littoral : vous pilotez le volet
stratégique et opérationnel des grandes opérations d'aménagement du littoral et de réduction du
risque d’inondation, prévues notamment au PAPI.
Avec l’appui des chefs de projet, vous assurez la conduite des études et de la concertation
publique, l'obtention des autorisations administratives, la gestion financière et contractuelle, et le
pilotage des travaux dans un objectif de maîtrise des budgets et des délais.

Piloter l'animation de la Stratégie Littorale et du PAPI, ainsi que des relations avec les
différents partenaires : vous veillez à la cohérence d’ensemble des actions portées dans le cadre
de la Stratégie Littorale et vous en animez le volet stratégique et partenarial.

Coordonner les missions de gestion du trait de côte et des systèmes d’endiguement : sur les
aspects stratégiques, techniques, juridiques et financiers, vous pilotez l’activité de gestion du trait
côte en partenariat avec les EPCI, les communes, les services de l'Etat... Vous mettez en place les
nouvelles procédures et outils de suivi et de gestion des ouvrages.

Profil souhaité
De formation supérieure dans le domaine de l’aménagement, de l’ingénierie, de la gestion du
littoral ou équivalent, vous disposez d’une expérience confirmée d’au minimum 3 ans sur un poste
similaire idéalement acquise en Collectivité, EPCI, ou bureau d’études...
Vous avez une bonne connaissance des enjeux liés à l’aménagement du territoire et aux risques
littoraux, ainsi qu’une connaissance des collectivités territoriales et des marchés publics, et des
réglementations environnementales.
Une connaissance de la GEMAPI et des PAPI serait appréciée.
Force de proposition, autonome, et réactif, vous savez faire preuve de ténacité et de rigueur
méthodique. Conciliateur et constructif, vous savez animer et fédérer une équipe autour d’un
projet.
Vous êtes doté d’un excellent relationnel qui vous permet d’exercer vos missions en partenariat
avec de multiples acteurs.

Conditions d’embauche :
- Recrutement par voie statutaire ou contractuelle sur un emploi d’ingénieur
- Rémunération : selon profil et expérience
- Poste basé à Abbeville (80) avec déplacements fréquents à prévoir
- Permis B indispensable
- A pourvoir rapidement


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 TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F)
Destination Baie de Somme

Offre N°321 mise en ligne le 25/05/2022
Destination Baie de Somme est une régie Commerciale ayant en gestion 7 sites touristiques dans  différents secteurs d’activités :
- Le tourisme de nature : Parc du Marquenterre, Jardins de Valloires, Maison de la Baie de Somme et Picarvie,
- Les loisirs : Golf de Belle Dune et Aquaclub,
- L’hôtellerie-restauration : Le Cap Hornu Hôtel*** Restaurant.
Représentant un chiffre d’affaires annuel de plus de 10 M€ et un effectif de plus de 200 salariés en saison.

MISSIONS PRINCIPALES :
Vous travaillerez pour l’ensemble des établissements de la Destination Baie de Somme et vous serez rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Technique.
A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes :
• Gérer l’entretien courant des immeubles (entretien préventif et curatif)
• Réaliser les travaux de plomberie : monteur en installations thermiques et sanitaires, entretien des canalisations, gestion des plannings prévisionnels d’arrêts techniques et planification des travaux de maintenance
• Réaliser les travaux d’électricité : suivi des mises en conformité, dépannage de tout type d’installation électrique (pompe, armoire électrique, etc,)
• Gestion des travaux air et eau : système de climatisation et de ventilation, pomperie
• Participation à l’entretien des bâtiments des différents sites de Destination Baie de
Somme

PROFIL :
De formation BEP à BAC+2 idéalement en électrotechnique et/ou bâtiment, vous avez des compétences en électricité, plomberie, hydraulique et traitement de l’eau.
Vous êtes organisé(e) et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.

INFORMATION COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : CDD Saisonnier
Durée du contrat : 6 mois
Début du contrat : Dès que possible
Lieu de travail : établissement du CAP HORNU à Saint-Valéry-sur-Somme + déplacement sur les autres sites DBS.
Salaire : Selon profil
Permis B obligatoire (déplacements sur les sites)
Débutant accepté


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 CHEF DE RANG (H/F)
Hôtel*** Restaurant Cap Hornu
Destination Baie de Somme

Offre N°315 mise en ligne le 28/04/2022
Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l’Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un(e) Chef de rang (H/F).

Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis.

L’équipe, sympathique et à l’écoute, est aux petits soins pour que leurs séjours soit inoubliable. Leur mission quotidienne sera d’assurer la réussite de ce moment passé au sein de l’établissement, par une présence discrète mais efficace.

A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes :
- Accueillir et accompagner le client de son arrivé à son départ
- Mettre en place la salle
- Prendre les commandes et savoir conseiller le client

VOUS ETES :
Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Ponctuel(le), souriant(e), bienveillant(e) et passionné(e) des contacts humains.
Capable d’assurer la totalité d’un service en salle depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ sans incident et d’anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme.
Doté(e) d’un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une présentation soignée.
Motivé(e), disponible les weekends et jours fériés et prêt(e) à nous rejoindre.
Vous êtes issus d'un CAP/BEP restaurant. Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : Contrat saisonnier /CDD
Début du contrat : Dès que possible
Durée hebdo de temps de travail : 39H/semaine soit 169H/mois
Lieu de travail : Hôtel***Restaurant Cap Hornu.
Salaire : Selon convention HCR


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 CUISINIER (H/F)
Jardins de Valloires
Destination Baie de Somme

Offre N°314 mise en ligne le 26/04/2022
Vous travaillerez pour Destination Baie de Somme sur le site des Jardins de Valloires (Argoules).

Les Jardins de Valloires c’est :
• 5 Jardins d’ambiance sur 8Ha, créés par Gilles Clément en 1987, à proximité de la Baie de
Somme, dans les anciens jardins de l’Abbaye de Valloires.
• Jardin botanique avec 5 000 pièces différentes, collection nationale de Rubus, Roseraie avec
80 variétés modernes... avec une boutique et un espace de vente de végétaux (vivaces,
arbustes, rosiers, etc...)
• Ouvert du 1er avril au 11 novembre, 55 000 visiteurs/an, labélisé Jardin Remarquable.
Travailler sur les sites Destination Baie de Somme c’est partager un esprit. Faire vivre des moments
exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 200 collaborateurs, passionnés par leur métier.
Plus qu’un savoir-faire, nous recherchons aujourd’hui un collaborateur possédant un vrai savoir être.

Les missions du Cuisinier H/F seront de :
• Seconder le chef de cuisine,
• Exécuter les consignes données par le Chef de cuisine dans la préparation des plats,
• Informer le chef de cuisine ou la Direction de tout élément nécessaire au bon fonctionnement
du service restauration et à l’entière satisfaction de la clientèle,
• Veiller à la tenue parfaite de conservation des denrées alimentaires destinées à la
consommation,
• Contrôler régulièrement les dates de conservation des aliments et de retirer des réfrigérateurs
tout produit dont la consommation est douteuse,
• Veiller au respect des conditions d’hygiène et de sécurité, à la tenue en parfaite état de
propreté des espaces de restauration (cuisine, réserve, chambre froide),
• Veiller à l’entretien et au nettoyage des ustensiles et des appareils ménagers destinés au
service,
• De veiller à la commande, à la réception et au contrôle des livraisons de marchandises du bar
et restaurant, et de tenir à jour les formulaires de sortie de stock. D’en assurer la répartition
et le rangement dans les réserves destinées à cet effet. Le personnel est tenu responsable
quant à l’exactitude des stocks (matériel, produits et fournitures destinés au service
entretien qui lui sont confiés). En cas d’inventaire négatif, il pourra être demandé d’en
effectuer le réajustement auprès des autorités compétentes,
• De prendre toute précaution pour assurer la protection contre le vol et les dégradations,
• De signaler sans délai à la Direction au moyen de fiches d’intervention entretien, toute
anomalie, détérioration ou dysfonctionnement de matériel ou de structure, portés à sa
connaissance ou constatés, pouvant causer des dommages à la clientèle ou au personnel du
Golf de Belle Dune.

VOUS ETES :
Ponctuel(le), souriant(e),
Dynamique et motivé(e),
Disponible les weekends et jours fériés,
Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos
missions.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : CDD saisonnier
Temps de travail : 35 heures
Date de démarrage et durée du contrat : dès que possible
Lieu de travail : Jardins de Valloires, lieu-dit « Valloires », 80120 Argoules
Rémunération : Convention HCR
Pas de service le soir



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 ADJOINT AU DIRECTEUR DES FINANCES (H/F)
Syndicat Mixte

Offre N°312 mise en ligne le 05/04/2022 et mise à jour le 20/07/2022
Le Syndicat Mixte Baie de Somme – Grand Littoral Picard intervient dans la gestion des espaces naturels, dans l’aménagement sur le territoires de ses 18 communes membres, porte le PAPI Baie de Somme Authie sur le littoral des 3 EPCI membres, gère le plan vélo du littoral Picard, est aménageur sur 3 ZAC, participe à la gestion des propriétés du Conservatoire en Picardie, collecte la taxe de séjour sur les 18 communes membres, gère le label « Baie de Somme - Grand site de France » et gère 7 sites touristiques au sein d’une régie commerciale avec projet de SPL en cours pour la gestion de ces activités.

Profil de poste
Sous l’autorité du Directeur des finances du Syndicat Mixte, le candidat devra assurer les missions suivantes, étant précisé qu’elles ne sont pas limitatives :

- Participer à la préparation budgétaire (DOB, Budget primitif, budget supplémentaires, décisions modificatives, comptes administratifs) du Budget principal et des Budgets annexes
- Participer à la préparation des délibérations présentées au Comité syndical
- Superviser le service finances du Syndicat mixte, organiser son fonctionnement et la répartition des tâches au sein du service

- Contrôler la passation des engagements et des écritures en comptabilité publique
o Engagement des dépenses d’investissement et de fonctionnement
o Contrôle des factures et des visas
o Participer au mandatement des factures
o Participer à l’émission des titres de recettes
o Valider les bordereaux de mandats
o Valider les bordereaux de titres de recettes
o Assurer les relations avec la Trésorerie

- Etablir le suivi des activités du Syndicat Mixte
o Etablir les états détaillés de recettes et de dépenses par activité
o Etablir les états synthétiques de dépenses et de recettes
o Assurer le suivi de la masse salariale (réelle et prévisionnelle)
o Garantir l’éclaté de la masse salariale par activité
o Assurer la révision des comptes de fin d’année
o Préparer les états de synthèse annuels par activité et en global
o Participer ponctuellement à la supervision des missions comptables et aux opérations financières de la Régie commerciale (et/ou SPL en cours de réflexion)

- Gérer la collecte de la taxe de séjour :
o Suivi de la législation
o Vérification de la bonne application règlementaire
o Préparation des délibérations annuelles
o Contrôle de la Facturation
o Contrôle des versements par les plates-formes internet
o Suivi des déclarations et des encaissements
o Préparation du reversement aux communes
- Suivi des dossiers de demande de subvention :
o Etre garant des demandes de subventions
o Demander les acomptes et/ou le solde des subventions d’investissements et de fonctionnement
- Suivi des Assurances
- Suivi des véhicules et suivi des gros matériels agricoles
- Etablissement des CRACL des ZAC
- Rôle de conseil

Profil du candidat
- Agent de catégorie A
- Rigueur et diplomatie
- Polyvalence – (Esprit ouvert et curieux)

Informations complémentaires
- CDD 3 ans, temps plein
- Poste basé à Abbeville
- Prise de fonction souhaitée : dès que possible
- Rémunération : grille fonction publique et expérience
- Candidature comprenant un CV détaillé et une lettre de motivation


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 AGENT D’ENTRETIEN POLYVALENT (H/F)
Hôtel*** Restaurant Cap Hornu
Destination Baie de Somme

Offre N°292 mise en ligne le 11/02/2022 et mise à jour le 02/08/2022
NOUS SOMMES :
Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l’Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu un
Agent polyvalent d’entretien (H/F).
Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un
lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent
profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis.
L’équipe, sympathique et à l’écoute, est aux petits soins pour que leurs séjours soit inoubliable. Leur
mission quotidienne sera d’assurer la réussite de ce moment passé au sein de l’établissement, par une
présence discrète mais efficace.

A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes
- Nettoyage et entretiens des parties communes de l’établissement
- Aide au débarrassage des tables de restauration
- Suivi des fournitures d’entretien et de séminaire

VOUS ETES :
Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Doté(e) d’un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une
présentation soignée.
Motivé(e), disponible les weekends et jours fériés et prêt(e) à nous rejoindre.
Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos
missions.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : Contrat saisonnier /CDD
Début du contrat : Dès que possible
Durée hebdo de temps de travail : 39H/semaine soit
Lieu de travail : Hôtel***Restaurant Cap Hornu.
Salaire : 1669,88 € pour une durée de travail de 151.67 heures par mois + les majorations pour les
heures supplémentaires au-delà de 151.67 heures



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 SERVEUR (H/F)
Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu
Destination Baie de Somme

Offre N°297 mise en ligne le 11/02/2022 et mise à jour le 02/08/2022
NOUS SOMMES :
Destination Baie de Somme recherche pour son établissement l’Hôtel*** & Restaurant Cap Hornu des
serveurs/ses :
- Serveurs petit déjeuner : travail uniquement le matin et le midi sans coupure
- Serveur-Barman
Situé à Saint-Valéry-sur-Somme dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie, le Cap Hornu est un
lieu idéal pour se ressourcer et se détendre. Avec ses 90 chambres tout confort, les clients peuvent
profiter pleinement de leurs vacances en famille ou entre amis.
L’équipe, sympathique et à l’écoute, est aux petits soins pour que leurs séjours soit inoubliable. Leur
mission quotidienne sera d’assurer la réussite de ce moment passé au sein de l’établissement, par une
présence discrète mais efficace.

A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes :
• Effectuer le service en salle de restaurant
• Préparer la salle et dresser les tables
• Accueillir et installer le client
• Gérer l'encaissement
• Remettre la salle en état

VOUS ETES :
Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Ponctuel(le), souriant(e), bienveillant(e) et passionné(e) des contacts humains
Motivé(e), disponible les weekends et jours fériés et prêt(e) à nous rejoindre
Doté(e) d’un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une
présentation soignée.
Vous avez une expérience sur un poste similaire. Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont
des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : Contrat saisonnier
Début du contrat : Dès que possible
Durée hebdo de temps de travail : 39H /semaine soit 169H/mois
Lieu de travail : Hôtel***Restaurant Cap Hornu à Saint-Valéry-sur-Somme (80).
Rémunération : Selon convention HCR


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 MAÎTRE-NAGEUR SAUVETEUR (H/F)
Aquaclub de Belle Dune
Destination Baie de Somme

Offre N°300 mise en ligne le 11/02/2022 et mise à jour le 02/08/2022
Vos missions seront notamment les suivantes :
• Encadrement et animation d’activités aquatiques (Aquabike…)
• Assurer la surveillance des baigneurs
• En cas d’accident, alerter les secours et, si nécessaire, de dispenser les soins de première nécessité et de première urgence,
• Prendre toute mesure de nature à interdire aux clients et au personnel de l’Aquaclub de Belle Dune de créer dans leurs activités des risques corporels pour eux-mêmes ou pour autrui (chahuts, jeux dangereux, rixes…)
• Veiller strictement au respect des règles d’hygiène et de sécurité de l’ensemble des lieux de baignade extérieurs et intérieurs de l’Aquaclub de Belle Dune,
• Veiller strictement au nettoyage et à la désinfection des locaux sanitaires (infirmerie) et matériels de soins ainsi qu’à l’approvisionnement de la pharmacie (à l’aide du carnet de bons de commandes prévu à cet effet).

VOUS ETES
Titulaire d’un BEESAN (Brevet d’éducateur sportif des activités de la natation) et/ou d’un BPJEPS (Brevet professionnel de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport).
Autonome et volontaire, ponctuel(le), souriant(e), dynamique et motivé(e), et disponible les weekends et jours fériés.
Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Type de contrat : CDD – CDI – Temps partiel
Durée du contrat : Juin 2022 à novembre 2022
Durée hebdo de temps de travail : 35H
Lieu de travail : Fort-Mahon-Plage
Salaire : Selon profil


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 HÔTE(SSE) D’ACCUEIL (H/F)
Jardins de Valloires
Destination Baie de Somme

Offre N°283 mise en ligne le 21/01/2022
Nous sommes :
Importante structure regroupant des sites touristiques représentant un chiffre d’affaires annuel de plus de 10 M€ et un effectif de plus de 200 salariés recherche pour son établissement de la Baie de Somme un(e) Hôte(sse) d’accueil.
Vous travaillerez pour Destination Baie de Somme sur le site des Jardins de Valloires (Argoules).

Les Jardins de Valloires c’est :
• 5 Jardins d’ambiance sur 8Ha, créés par Gilles Clément en 1987, à proximité de la Baie de Somme, dans les anciens jardins de l’Abbaye de Valloires.
• Jardin botanique avec 5 000 pièces différentes, collection nationale de Rubus, Roseraie avec 80 variétés modernes… avec une boutique et un espace de vente de végétaux (vivaces, arbustes, rosiers, etc…)
• Ouvert du 1er avril au 11 novembre, 55 000 visiteurs/an, labélisé Jardin Remarquable.

Travailler sur les sites Destination Baie de Somme c’est partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients.
Voilà la mission de nos 200 collaborateurs, passionnés par leur métier.
Plus qu’un savoir-faire, nous recherchons aujourd’hui un collaborateur possédant un vrai savoir être.
Vous êtes au poste d’accueil en billetterie et vente en boutique.
A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes :
- L’accueil en billetterie :
Informer les visiteurs
Encaisser les prestations de billetterie en respectant la grille tarifaire en vigueur
Prendre des réservations en caisse pour les manifestations
Assurer le traitement des dossiers groupes - L’information touristique Informer sur les activités des Jardins et sur les activités touristiques sur tout le territoire Grand Site de France (hébergements, restaurants, activités…) Assurer l’accueil téléphonique et le transfert des appels Assurer les réponses mails et courrier Réapprovisionner les présentoirs de brochures mis à disposition des visiteurs - La vente en Boutique Assurer le rempotage des rayons Veiller à la bonne présentation des produits Conseiller les clients
Faire les paniers garnis, emballages cadeaux…

Vous êtes :
Organisé(e), rigoureux(se) et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Ponctuel(le), souriant(e), bienveillant(e) et passionné(e) des contacts humains
Motivé(e), disponible les weekends et jours fériés et prêt(e) à nous rejoindre
Doté(e) d’un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une présentation soignée.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : CDD saisonnier
Temps de travail : 35 heures
Date de démarrage et durée du contrat : A compter du 28 mars 2022
Lieu de travail : Jardins de Valloires, lieu-dit « Valloires », 80120 Argoules
Rémunération : SMIC


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 SERVEUR TEMPS PARTIEL (H/F)
Jardins de Valloires
Destination Baie de Somme

Offre N°284 mise en ligne le 21/01/2022
Nous sommes :
Importante structure regroupant des sites touristiques représentant un chiffre d’affaires annuel de
plus de 10 M€ et un effectif de plus de 200 salariés recherche pour son établissement de la Baie de
Somme un(e) Serveur(se).
Vous travaillerez pour Destination Baie de Somme sur le site des Jardins de Valloires (Argoules) et vous
serez rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable de salle.

Les Jardins de Valloires c’est :
• 5 Jardins d’ambiance sur 8Ha, créés par Gilles Clément en 1987, à proximité de la Baie de
Somme, dans les anciens jardins de l’Abbaye de Valloires.
• Jardin botanique avec 5 000 pièces différentes, collection nationale de Rubus, Roseraie avec
80 variétés modernes... avec une boutique et un espace de vente de végétaux (vivaces,
arbustes, rosiers, etc...)
• Ouvert du 1er avril au 11 novembre, 55 000 visiteurs/an, labélisé Jardin Remarquable.
Travailler sur les sites Destination Baie de Somme c’est partager un esprit. Faire vivre des moments
exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 200 collaborateurs, passionnés par leur métier.
Plus qu’un savoir-faire, nous recherchons aujourd’hui un collaborateur possédant un vrai savoir être.

A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes :
- L’accueil des clients :
Prise de réservation par téléphone
Installation à table
Remise des menus / renseignement sur les plats du jour
- Le service
Prise de commande à table
Service / débarrassage
Encaissement des additions
- Le nettoyage et préparation de la salle
Nettoyage de la salle
Disposition des tables selon les réservations
Dressage
Nettoyage des sanitaires ponctuellement

Vous êtes :
Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Ponctuel(le), souriant(e), bienveillant(e) et passionné(e) des contacts humains
Motivé(e), disponible les weekends et jours fériés et prêt(e) à nous rejoindre
Doté(e) d’un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une
présentation soignée.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : CDD saisonnier
Temps de travail : Temps Partiel
Date de démarrage et durée du contrat : Dès que possible
Lieu de travail : Jardins de Valloires, lieu-dit « Valloires », 80120 Argoules
Rémunération : 11,20 € / heure (convention collective HCR)
Pas de service le soir


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 SERVEUR TEMPS PLEIN (H/F)
Jardins de Valloires
Destination Baie de Somme

Offre N°285 mise en ligne le 21/01/2022
Nous sommes :
Importante structure regroupant des sites touristiques représentant un chiffre d’affaires annuel de
plus de 10 M€ et un effectif de plus de 200 salariés recherche pour son établissement de la Baie de
Somme un(e) Serveur(se).
Vous travaillerez pour Destination Baie de Somme sur le site des Jardins de Valloires (Argoules) et vous
serez rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable de salle.
Les Jardins de Valloires c’est :
• 5 Jardins d’ambiance sur 8Ha, créés par Gilles Clément en 1987, à proximité de la Baie de
Somme, dans les anciens jardins de l’Abbaye de Valloires.
• Jardin botanique avec 5 000 pièces différentes, collection nationale de Rubus, Roseraie avec
80 variétés modernes... avec une boutique et un espace de vente de végétaux (vivaces,
arbustes, rosiers, etc...)
• Ouvert du 1er avril au 11 novembre, 55 000 visiteurs/an, labélisé Jardin Remarquable.
Travailler sur les sites Destination Baie de Somme c’est partager un esprit. Faire vivre des moments
exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 200 collaborateurs, passionnés par leur métier.
Plus qu’un savoir-faire, nous recherchons aujourd’hui un collaborateur possédant un vrai savoir être.

A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes :
- L’accueil des clients :
Prise de réservation par téléphone
Installation à table
Remise des menus / renseignement sur les plats du jour
- Le service
Prise de commande à table
Service / débarrassage
Encaissement des additions
- Le nettoyage et préparation de la salle
Nettoyage de la salle
Disposition des tables selon les réservations
Dressage
Nettoyage des sanitaires ponctuellement
Vous êtes :
Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Ponctuel(le), souriant(e), bienveillant(e) et passionné(e) des contacts humains
Motivé(e), disponible les weekends et jours fériés et prêt(e) à nous rejoindre
Doté(e) d’un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une
présentation soignée.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :
Type de contrat : CDD saisonnier
Temps de travail : 35 heures
Date de démarrage et durée du contrat : Dès que possible
Lieu de travail : Jardins de Valloires, lieu-dit « Valloires », 80120 Argoules
Rémunération : 11,20 € / heure (convention collective HCR)
Pas de service le soir



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 FEMME DE CHAMBRE (H/F)
Hôtel*** Restaurant Cap Hornu
Destination Baie de Somme

Offre N°281 mise en ligne le 17/01/2022 et mise à jour le 01/08/2022
Nous sommes :
Importante structure regroupant des sites touristiques représentant un chiffre d’affaires annuel de
plus de 10 M€ et un effectif de plus de 200 salariés recherche pour son établissement de la Baie de
Somme plusieurs Femme de Chambre H/F.

Vous travaillerez pour le Syndicat Mixte Baie de Somme sur le site de l’Hôtel***Restaurant Cap
Hornu (Saint-Valéry-sur-Somme) et vous serez rattaché(e) hiérarchiquement à la Gouvernante.
Vous êtes en charge de la mise en état quotidienne des chambres et de leurs annexes, des services
généraux et des parties communes de l’hôtel afin de les rendre utilisables et agréables au client.
Vous devez vérifier l’état général des chambres afin de signaler tout dysfonctionnement ou
dégradation à la Gouvernante.

A ce titre, vos missions seront notamment les suivantes :
- Veiller au respect des règles d’hygiène.
- Veiller à la pérennité du matériel mis à sa disposition.
- Vérifier l’état général des chambres et des parties communes.
- Garantir la propreté des chambres et des salles de bains qui lui sont attribuées.

Vous êtes :
Organisé(e), rigoureux/se et en capacité de gérer plusieurs tâches en parallèle.
Un(e) candidat(e) motivé(e) et disponible
Un(e) habitué(e) du secteur hôtelier ou collectivités
Une personnalité discrète, qui maîtrise les méthodes de rangement et de nettoyage
Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos
missions.

Informations complémentaires :
Type de contrat : Contrat surcroit 35h
Date de démarrage : Dès que possible
Nombre de poste à pourvoir : 2
Lieu de travail : Hôtel***Restaurant Cap Hornu.
Salaire : SMIC
Débutant accepté


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 SERVEUR(SE) BAR ET RESTAURATION RAPIDE (H/F)
Parc du Marquenterre
Destination Baie de Somme

Offre N°279 mise en ligne le 11/01/2022 et mise à jour le 02/08/2022
Le Syndicat Mixte Baie de Somme – Grand Littoral Picard, importante structure du territoire samarien qui regroupent des sites touristiques représentant un chiffre d’affaires de plus de 10 M€ et un effectif de plus de 200 salariés recherche pour son site - Le Parc du Marquenterre – des serveur(se)s bar et restauration rapide.
Au coeur de la Réserve Naturelle Nationale de la Baie de Somme, le Parc du Marquenterre, propriété du Conservatoire du Littoral, est un haut lieu de l’ornithologie depuis 40 ans et est devenu au fil du temps un site touristique incontournable de la Côte Picarde. Interconnecté avec l’estuaire de la Somme, des milliers d’oiseaux sauvages y transitent chaque année.
Des aménagements bien étudiés permettent aux visiteurs de les observer sans les déranger sur plusieurs kilomètres de parcours.
Avec près de 180 000 accueillis en 2019, nous mettons un point d’honneur à offrir à chaque visiteur un accueil chaleureux et bienveillant pour un moment de découverte inoubliable.
Notre restaurant La Tablée du Marquenterre régale plus de 30 000 personnes chaque saison.
L’équipe s’agrandit pour la saison 2022, rejoignez-nous !

Profil
- Expérience souhaitée en restauration (tenue de caisse, service bar, confection de crêpes et boules de glaces)
- Souriant(e), motivé(e), avenant(e), organisé(e), dynamique et à l’aise à l’oral
- Disponible les week-ends et jours fériés

Missions
Sous la responsabilité du Responsable restauration, vous accueillerez les visiteurs en salle et en terrasse puis les renseignerez sur le fonctionnement du restaurant.
Vous servirez les boissons et snacks au bar et tiendrez la caisse du self et du bar durant le service du midi. Vous prendrez en charge la préparation des crêpes et des gaufres dans l’après-midi.
Vous participerez à la bonne tenue de la salle et de la terrasse (approvisionnement des frigos et du self, propreté, affichage).

Informations complémentaires
Offre proposée par le Syndicat Mixte Baie de Somme – Grand Littoral Picard – Destination Baie de Somme
Contrat : CDD saisonnier
Dates : plusieurs contrats de 5 mois
Rémunération : Convention collective HCR
Temps de travail : 35 heures hebdomadaires, modulables
Lieu de travail : Parc du Marquenterre – 25 bis Chemin des Garennes – 80120 Saint-Quentin-en-Tourmont


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 SERVEUR (H/F)
Golf de Belle Dune
Destination Baie de Somme

Offre N°274 mise en ligne le 15/12/2021 et mise à jour le 02/08/2022
Le Syndicat Mixte Baie de Somme recherche pour son établissement le Golf de Belle Dune (Fort-Mahon-Plage) un(e) Serveur/Serveuse.

Le Golf de Belle Dune c’est :
•    Un Club House : Dans un espace cosy, d’inspiration anglaise, faites une pause bien méritée pour déguster une tasse de thé, une bière ou se régaler avec la spécialité de Belle Dune, le Welsh Pur Cheddar et ses frites maison.
 Le restaurant du Lac est ouvert à tous, promeneurs, golfeurs, familles et vous propose une carte variée au rythme des saisons.
 L’équipe du restaurant vous accueille en service non stop jusqu’à 17h en saison pour déguster sandwichs, assiette gourmande ou la formule du jour du chef.
•    Un Golf à la portée de tous : à Belle Dune, les golfeurs avertis ont de quoi se faire plaisir. Le parcours de 18 trous s’étend sur environ 30 hectares.
Les missions du Serveur seront :
•    D'accueillir les clients et leurs apporter tous les conseils utiles,
•    De prendre les commandes, assurer le service, tant en salle qu’au bar, selon les règles et techniques d’usage,
•    De participer à la mise en place de la salle et à son entretien,
•    De procéder à la facturation et aux encaissements,
•    D'assurer la tenue de la caisse qui lui est assignée, gérer ses encaissements,
•    D'assurer la tenue en parfait état de conservation des denrées alimentaires destinées à la consommation,
•    De contrôler régulièrement les dates limites de consommation
•    De veiller au respect des conditions d’hygiène, de sécurité et de tenue en parfait état de propreté des espaces de restauration (bar, restaurant) relevant des normes d’hygiène alimentaire,

VOUS ETES
Doté(e) d’un bon relationnel, vous faites preuve de courtoisie dans votre travail tout en ayant une présentation soignée.
Ponctuel(le), souriant(e),
Dynamique et motivé(e),
Disponible les weekends et jours fériés,
Vous avez une expérience sur un poste similaire. Votre goût du travail en équipe et votre réactivé sont des facteurs essentiels dans la réussite de vos missions.


INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Type de contrat : CDD surcroit d’activité
Temps de travail : 35 heures
Date de démarrage : Poste à pourvoir dès que possible
Rémunération : Salaire 10,48€ brut/heure
Avantage : Pas de restauration le soir



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