Le livre "Baie de Somme, terre nourricière" vient de sortir aux éditions Engelaere et sera lancé le 12 décembre au Parc du Marquenterre à 15h en présence des auteurs et de figures locales qui ont contribué à sa réalisation.
Sur le littoral picard, la nature est généreuse. Elle offre ses paysages, ses lumières et des produits d’exception. Cet ouvrage est un peu à l'image de la Baie, un livre aux multiples facettes. Il se décline en fonction des espaces naturels qu'offrent cet estuaire avec des images à couper le souffle. La mer, puis le sable, l'estran, les prés-salés et enfin la terre livrent leurs histoires et secrets.
Sabine et Bernard Godard, les auteurs, racontent ainsi avec précision et poésie la vie de ceux qui travaillent jour après jour sur cette terre nourricière. Comment ces hommes et femmes ont épousé une des plus belles baies du monde. Conquérants ou humbles face à la mer, aux galets et au sable, ils ont su préserver l’authenticité de leur terroir. Partez à la rencontre de Roland Moitrel, le berger, Philippe Sturbelle, amateur de pêche à la crevette, Roger et Caroline Delaby, les mytiliculteurs, Patrick Triplet l'écologue, Anne Poupart la maraîchère.... Autant de portraits et d'histoires qui font la baie. Ce livre est une invitation à la dégustation des produits de cette terre.
Retrouvez au fil des pages des recettes au goût authentique de la Baie : taboulé d'herbes marines, agneau de prés-salés en noces de sel, coques aux épices indiennes.... De quoi mettre en émoi vos papilles. Un très beau cadeau à offrir ou à s'offrir pour les fêtes de fin d'année.
Où se procurer le livre Profitez de la séance de dédicace du 12 décembre au Parc du Marquenterre pour vous procurer le livre. Baie de Somme, terre nourricière - 216 pages - 28 x 21 cm - 30 €
Librairie Martelle – Amiens Librairie Le Labyrinthe – Amiens La Grand Librairie – Arras Boutique Baie de Somme – Aire autoroutière Baie de Somme - Sailly Flibeaucourt Maison de la Presse – Le Crotoy Maison de la Presse – Saint-Valery-sur-Somme Bresle Diffusion – Eu Librairie Ternisien – Abbeville Furet du Nord Cultura Decitre
EN SAVOIR PLUS SUR les auteurs
Sabine et Bernard Godard, c'est vingt années de curiosité et de promenades studieuses à la rencontre de femmes et d’hommes qui nourrissent le littoral picard.
L’un et l’autre aiment, aux fourneaux, mélanger les cuisines et les tours de main hérités d’une grand-mère lyonnaise, d’une autre méditerranéenne, d’une troisième venue de Lorraine et marier dans le respect des produits, saveurs et cultures, exotisme et tradition.
jordana, le 07/12/2015 à 14h42 A part le 12 décembre, où sera dispo ce livre?? Répondre
desmondes, le 08/12/2015 à 08h43 +1, où se procurer cet ouvrage?? Répondre
syndicat mixte desmondes, le 08/12/2015 à 17h07 Le livre sera disponible dans la boutique de l'Aire de la Baie de Somme à partir du 14 décembre et dans la boutique de la Maison de la Baie de Somme à partir du 19 décembre. Répondre
Syndicat Mixte Baie de Somme - Grand Littoral Picard
1, rue de l'Hôtel Dieu
80100 Abbeville
Sabine et Bernard Godard, c'est vingt années de curiosité et de promenades studieuses à la rencontre de femmes et d’hommes qui nourrissent le littoral picard.
Syndicat Mixte Baie de Somme - Grand Littoral Picard 
